食の甲子園応募レシピから生れた「 食の甲子園®物語」第３弾！プロ仕立て料理“ 秋の食事会 ”が開催され次のような内容で多くのお客様に楽しんでいただいた。

♪ 開催日時：１１月２６日１２時～（ 新茶屋・とりや・あげつま・ふる山 ）
♪ 提供料理の中に組入れられた「プロ仕立て料理」：

◎新茶屋：
庄内ふう味噌グラタン／秋鮭とソーメンのあんかけ／紅花御飯／ほうじ茶と庄内柿の　　ケーキの４品

◎あげつま：
だし素麺カッペリーニ／里芋と蕗の信田巻／冬至いとこ煮／岡の台牛蒡ポタージュ／　　鯉の肉団子と里芋の揚げ出し／米の娘豚の新そば饅頭／秋鮭山椒オイルマリネ鮨／自　　然薯餅地鶏旬菜味噌仕立／神代豆アイスの９品 （新プロ仕立て料理）

◎ふる山：
紅大豆ごご飯／牛肉ちらし寿司／米沢鯉の鯉こく団子汁の３品

◎とりや：
掲載資料準備中

♪ 献立表・料理の写真・会場の雰囲気などの詳細情報　：
https://www.facebook.com/Oishiyamagata/posts/787700111302413